Tomado de tú cocina:

Guiso de pollo - (por limonysal en diálogo con elmorsa) esta receta salió de una conversa entre limonysal y elmorsa, ya que el último no sabía qué cocinar. Un guiso rico con pollo y verduras.

Puré - (por limonysal en diálogo con elmorsa) el complemento de la receta anterior, también en diálogo.

La hora del bitute nace en pared con tú cocina, un proyecto wiki entre la misteriosa limonysal y un servidor.

¿Cuántas veces, en el día a día, hemos intentado sobrevivir adaptando una receta clásica a lo que teníamos en la alacena? ¿cuántas veces hemos preparado un heterodoxo ají de gallina con lo que había en la refrigeradora?

Tú cocina nace para llenar el vacío. porque todos cocinamos y todos aprendemos sobre la marcha.

Enlace: http://tucocina.wikispaces.com/